{"id":576,"date":"2019-01-16T22:00:08","date_gmt":"2019-01-16T20:00:08","guid":{"rendered":"http:\/\/gastrodontti.home.blog\/?p=576"},"modified":"2020-10-16T19:46:01","modified_gmt":"2020-10-16T16:46:01","slug":"panang-curry-tahna","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/","title":{"rendered":"Panang Curry tahna"},"content":{"rendered":"\n<ul><li>7-15 Kuivattua chili\u00e4 riippuen chilien tulisuudesta ja omasta sietokyvyst\u00e4<\/li><li> 1 tl karkeaa merisuolaa<\/li><li> 1tl jeeran siemeni\u00e4 paahdettuna<\/li><li> 1.5tl korianterinsiemeni\u00e4 paahdettuna<\/li><li> 1\/4tl kokonaisia valkopippureita<\/li><li> 3rkl sitruunaruohoa pilkottuna tai 3tl sitruunaruohotahnaa<\/li><li> 1rkl hienonnettua galangalia<\/li><li> 1.5tl kaffir lime kuorta (tavalliseen on tyytyminen n\u00e4ill\u00e4 lakeuksilla)<\/li><li> 1tl hienonnettua korianterin juurta (l\u00f6ytyy etnokaupoista usein juurineen)<\/li><li> 6kyntt\u00e4 valkosipulia hienonnettuna <\/li><li> 3 hienonnettua salottisipulia<\/li><li> 1tl katkaraputahnaa &#8221;kapi&#8221; (l\u00f6ytyy etnokaupasta)<\/li><li> 2 ruokalusikallista paahdettuja maap\u00e4hkin\u00f6it\u00e4 murskattuna<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>Valmistelu:<\/h2>\n\n\n\n<p><br> Liota chilej\u00e4 noin tunnin verran. Paahda korianterinsiemenet ja jeeransiemenet. <br> Kaiva esiin talon j\u00e4rein mortteli. Jauha korianterinsiemenet, jeeransiemenet ja valkopippuri niin hienoksi kuin saat. Tyhjenn\u00e4 mortteli ja ota mausteet sivuun.<br> Jytki maap\u00e4hkin\u00e4t hienoksi. Tyhj\u00e4\u00e4 mortteli ja ota mausteet sivuun.<br> Valuta chilit ja kuivaa enimm\u00e4t nesteet talouspaperiin. Leikkaa chilit pieniksi paloiksi. Lis\u00e4\u00e4 chili ja karkea merisuola mortteliin ja anna palaa. Nuiji chilej\u00e4 kunnes saat karkeaa tahnaa. Lis\u00e4\u00e4 kuivat mausteet takaisin mortteliin, ne imev\u00e4t entisest\u00e4\u00e4n nestett\u00e4 tahnasta. <br> Lis\u00e4\u00e4 sitruunaruoho, galangal, limetinkuori ja korianterinjuuri mortteliin. Nuiji kunnes seos on hienoa tahnaa. <br> Lis\u00e4\u00e4 salotit ja valkosipuli mortteliin. N\u00e4yt\u00e4 niille petkelett\u00e4 kunnes ovat sile\u00e4\u00e4 massaa. <br> Lis\u00e4\u00e4 maap\u00e4hkin\u00e4t ja katkaraputahna mortteliin. N\u00e4yt\u00e4 niille.<br> Lopputuloksena syntyy sile\u00e4\u00e4 tahnaa joka s\u00e4ilyy j\u00e4\u00e4kaapissa n. 3 viikkoa.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>7-15 Kuivattua chili\u00e4 riippuen chilien tulisuudesta ja omasta sietokyvyst\u00e4 1 tl karkeaa merisuolaa 1tl jeeran siemeni\u00e4 paahdettuna 1.5tl korianterinsiemeni\u00e4 paahdettuna 1\/4tl kokonaisia valkopippureita 3rkl sitruunaruohoa pilkottuna tai 3tl sitruunaruohotahnaa 1rkl hienonnettua galangalia 1.5tl kaffir lime kuorta (tavalliseen on tyytyminen n\u00e4ill\u00e4 lakeuksilla) 1tl hienonnettua korianterin juurta (l\u00f6ytyy etnokaupoista usein juurineen) 6kyntt\u00e4 valkosipulia hienonnettuna 3 hienonnettua salottisipulia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2601,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_mi_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"spay_email":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_is_tweetstorm":false},"categories":[8,392],"tags":[1618],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/artikkelikuva-thai-panang.jpg","jetpack_publicize_connections":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v15.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fi_FI\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Panang Curry tahna &ndash; Gastrodontin maailma\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"7-15 Kuivattua chili\u00e4 riippuen chilien tulisuudesta ja omasta sietokyvyst\u00e4 1 tl karkeaa merisuolaa 1tl jeeran siemeni\u00e4 paahdettuna 1.5tl korianterinsiemeni\u00e4 paahdettuna 1\/4tl kokonaisia valkopippureita 3rkl sitruunaruohoa pilkottuna tai 3tl sitruunaruohotahnaa 1rkl hienonnettua galangalia 1.5tl kaffir lime kuorta (tavalliseen on tyytyminen n\u00e4ill\u00e4 lakeuksilla) 1tl hienonnettua korianterin juurta (l\u00f6ytyy etnokaupoista usein juurineen) 6kyntt\u00e4 valkosipulia hienonnettuna 3 hienonnettua salottisipulia [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Gastrodontin maailma\" \/>\n<meta property=\"article:author\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/gastrodontti\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2019-01-16T20:00:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2020-10-16T16:46:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/artikkelikuva-thai-panang.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1600\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1226\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ilmastodontti\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ilmastodontti\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" value=\"Written by\">\n\t<meta name=\"twitter:data1\" value=\"Samu\">\n\t<meta name=\"twitter:label2\" value=\"Est. reading time\">\n\t<meta name=\"twitter:data2\" value=\"1 minuutti\">\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":[\"Person\",\"Organization\"],\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#\/schema\/person\/1a772ca11c32a12bb78f529646182894\",\"name\":\"Samu Salmenkangas\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"fi\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/2bd016ad4d87e15b15414b0aba60e07c?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Samu Salmenkangas\"},\"logo\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#personlogo\"}},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#website\",\"url\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/\",\"name\":\"Gastrodontin maailma\",\"description\":\"ruokaa ja kulttuuria kaikkialta maailmasta\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#\/schema\/person\/1a772ca11c32a12bb78f529646182894\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/?s={search_term_string}\",\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"fi\"},{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#primaryimage\",\"inLanguage\":\"fi\",\"url\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/artikkelikuva-thai-panang.jpg\",\"width\":1600,\"height\":1226},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#webpage\",\"url\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/\",\"name\":\"Panang Curry tahna &ndash; Gastrodontin maailma\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#primaryimage\"},\"datePublished\":\"2019-01-16T20:00:08+00:00\",\"dateModified\":\"2020-10-16T16:46:01+00:00\",\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/\"]}]},{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#webpage\"},\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#\/schema\/person\/bf18f94134174ffb99b64c96d8a7a546\"},\"headline\":\"Panang Curry tahna\",\"datePublished\":\"2019-01-16T20:00:08+00:00\",\"dateModified\":\"2020-10-16T16:46:01+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#webpage\"},\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#\/schema\/person\/1a772ca11c32a12bb78f529646182894\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#primaryimage\"},\"keywords\":\"tahnat\",\"articleSection\":\"Reseptit,Thaimaa\",\"inLanguage\":\"fi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/2019\/01\/16\/panang-curry-tahna\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#\/schema\/person\/bf18f94134174ffb99b64c96d8a7a546\",\"name\":\"Samu\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"@id\":\"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/#personlogo\",\"inLanguage\":\"fi\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/4f631ceed37edab1b4cbcbb0bd67fe97?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Samu\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/gastrodontti.fi\",\"https:\/\/www.facebook.com\/gastrodontti\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/gastrodontti\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paJ7zd-9i","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/576"}],"collection":[{"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=576"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/576\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2601"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=576"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=576"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/gastrodontti.fi\/wp\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=576"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}