perjantai, huhtikuu 4, 2025
Kategoria

Uncategorized

Uncategorized

Mausteseokset, masalat ja muut maukkaat.

Tänään haluaisin kertoa mausteseoksista, mitä käytän keittiössäni yleisesti. Eri maiden ruokia laitettaessa...

Parmesaanipolenta

Polenta joka tavallisesti maistuu lähinnä mannapuurolta muuttuu ihan eri luokan lisukkeeksi tällä...

Kermainen Hirvipata 6:lle ja lapinpuikulamuussi

Aloitin joskus vuonna 2009 reseptien keräilyn kotikokki.net - sivustolle, mutta hermostuin asiaan...

Fettuccinea tryffeleillä ja parmesaanilla

Todella nopea, järjettömän hyvänmakuinen ja naurettavan kallis ruoka. Ei oikein sovi opiskelijabudjettiin...

Bouillabaissea äidin keittiöstä

Tälläkertaa kalakeittoa. Tämä soppa on äitini resepti jota syötiin usein juhlissa tai...

Farfallea ja sitruunaista cashew-pestoa kirsikkatomaateilla

Niinkuin parhaat pastat yleensä ovat, tämäkin on helppo, nopea ja herkullinen. Peston...

Kasvislasagne Gastrodontin tapaan

Silloin kun Italiassa pasta ei ole al dente se on hyvin usein al forno...
Uncategorized

Uusimmat