sunnuntai, marraskuu 24, 2024

Miten: pääruuat

AlkuunmitenPääruuat

Kanaviillokki uudelleen ajateltuna.

Kanaviillokki jota niin moni suomalainen inhoaa kouluruokalan kanaliisterin aiheuttamien traumojen takia, on oikein laitettuna todella hyvää. Antaumuksella tehtynä lunastaa jopa ala-asteen traumaviillokin.

Lindströmin pihviä kulinaristin otteella

Tänään on taas vuorossa pitkän kaavan mukaan tehtyä ruokaa. Nimittäin Lindströmin pihvi. Niinkuin monilla nimekkäillä ruuilla on tapana, myös...

Karjalanpaistikeitto välimerellisellä kierteellä.

Vahingosta syntynyt helmi Tein lihakeiton hitaasti hauduttamalla niinkuin pitääkin. Ajattelin tehdä ihan perinteisen lihakeiton, mutta pienoisen keittiöepäonnistumisen jälkeen muunsin reseptin...

Pasta all'Amatriciana vegenä. 4:lle

Klassisesti all'Amatriciana syödään bugatini-pastan kanssa. Se on ikäänkuin spaghettia jossa on reikä sisällä. Ei löydy ihan aina Prismasta, mutta...

Pasta Puttanesca 4:lle

Eilistä tomaattikastiketta kului ranskalaisiin ja kasvispihveihin sen verran vähän, että tässä hyvä syy tehdä pastaa sen kaveriksi. Tomaattipohja on...
spot_img

Kanaviillokki uudelleen ajateltuna.

Kanaviillokki jota niin moni suomalainen inhoaa kouluruokalan kanaliisterin aiheuttamien traumojen takia, on oikein laitettuna todella hyvää. Antaumuksella tehtynä lunastaa jopa ala-asteen traumaviillokin.

Lindströmin pihviä kulinaristin otteella

Tänään on taas vuorossa pitkän kaavan mukaan...

Karjalanpaistikeitto välimerellisellä kierteellä.

Vahingosta syntynyt helmi Tein lihakeiton hitaasti hauduttamalla niinkuin...

Pasta all'Amatriciana vegenä. 4:lle

Klassisesti all'Amatriciana syödään bugatini-pastan kanssa. Se on...

Pasta Puttanesca 4:lle

Eilistä tomaattikastiketta kului ranskalaisiin ja kasvispihveihin sen...