sunnuntai, marraskuu 24, 2024

Miten: pääruuat

AlkuunmitenPääruuat

Imam bayildi eli kun imaami pyörtyi.

Tänään siis ruoka Turkista, jonka nimeen liittyy tarina. Tai oikeastaan useampikin tarina siitä miksi imaami pyörtyi. Tarina kertoo imaamista,...

Char Kway Teow – Penanginkiinalainen nuudeliwok

Tällä rakkaalla lapsella on monta nimeä, lähinnä koska kiinaa on niin hankala kirjoittaa meikäläisillä kirjaimilla. Tuossa eräs muoto mihin...

Laksa – Kalakeittoa Kaakkois-Aasian tapaan.

Surukseni joudun toteamaan että jokainen Penang Laksan resepti on niin paljon paikallisiin aineksiin nojaava, ettei minulla ole hajuakaan siitä...

Satay – Lihaa vartaassa.

Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti lihaa vartaassa. Tämä ruoka on suosittu Malesiassa, mutta on rantautunut jo Suomeenkin. Tämä on siis sama...

Nasi Goreng – Vähän kaikkea Malesiasta

Tämä resepti muuten julkaistiin oikein Docventuresin Lihaton Lokakuu - reseptikirjassakin. Alkuperäinen blogi kun osallistui 31 postauksen blogimaratooniin silloin ensimmäisen...
spot_img

Imam bayildi eli kun imaami pyörtyi.

Tänään siis ruoka Turkista, jonka nimeen liittyy...

Char Kway Teow – Penanginkiinalainen nuudeliwok

Tällä rakkaalla lapsella on monta nimeä, lähinnä...

Laksa – Kalakeittoa Kaakkois-Aasian tapaan.

Surukseni joudun toteamaan että jokainen Penang Laksan...

Satay – Lihaa vartaassa.

Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti lihaa vartaassa. Tämä ruoka...

Nasi Goreng – Vähän kaikkea Malesiasta

Tämä resepti muuten julkaistiin oikein Docventuresin Lihaton...