perjantai, huhtikuu 4, 2025

Miten: uunissa

AlkuunmitenUunissa

Kermainen Hirvipata 6:lle ja lapinpuikulamuussi

Aloitin joskus vuonna 2009 reseptien keräilyn kotikokki.net - sivustolle, mutta hermostuin asiaan jonkun verran, kun sanasta sanaan oma reseptini...

Janssonin kiusaus eli Kiusatun miehen kilohaili

Siitä kuka herra Jansson on ollut ja miksi häntä on pitänyt kiusata anjoviksella, eli kilohaililla laatikossa, on monta tarinaa....

Satay – Lihaa vartaassa.

Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti lihaa vartaassa. Tämä ruoka on suosittu Malesiassa, mutta on rantautunut jo Suomeenkin. Tämä on siis sama...

Mausteinen porkkanaleipä savipadassa

Tätä leipää äitini teki paljon kun olin pieni.  Pelkkä tuoksu palauttaa minut lapsuuteen. Resepti kuulemma on jostain naistenlehdestä 80-luvulta,...

Bruschetta

Klassinen italialainen antipasto. Kaikessa yksinkertaisuudessaan tämä on uunissa grillattua leipää johon hierotaan valkosipulia ja päällystetään tomaatilla, basilikalla...
spot_img

Kermainen Hirvipata 6:lle ja lapinpuikulamuussi

Aloitin joskus vuonna 2009 reseptien keräilyn kotikokki.net...

Janssonin kiusaus eli Kiusatun miehen kilohaili

Siitä kuka herra Jansson on ollut ja...

Satay – Lihaa vartaassa.

Nimi tarkoittaa kirjaimellisesti lihaa vartaassa. Tämä ruoka...

Mausteinen porkkanaleipä savipadassa

Tätä leipää äitini teki paljon kun olin...

Bruschetta

Klassinen italialainen antipasto. Kaikessa yksinkertaisuudessaan tämä...