lauantai, marraskuu 23, 2024

Miten: pääruuat

AlkuunmitenPääruuat

Maakapteenin kanacurry

Taas yksi mystinen ruokalaji jonka alkuperästä ei ole täyttä varmuutta ja alkuperätarinasta löytyy montakin versiota. Alkuperäinen nimi on 'Country...

Rautatielammascurry Intiasta

Tähän ruokaan liittyy mielenkiintoisia tarinoita. Tämä ruoka tunnetaan aika laajalti Intiassa, mutta sen syntytarinaa pitää hakea aika syvältä internetin...

Kheema kofta ja kashyu masala. Eli lammaslihapullat ja cashewpähkinäkastike.

Kofta on jotain joka tuli Intiaan Persian alueelta tulleiden mogulien mukana. Kofta on itseasiassa ajautunut aika laajalle joka suuntaan...

Dum Biryani.

Dum Biryani - Järjettömän hyvä moguliruoka joka vaatii vähän paneutumista. Biryani on oikein viimeisen päälle moguliruhtinaille sopiva ruokalaji. Tätä samaa...

Murgh makhani eli voikana ja sitruunapilahvi

Murgh makhani eli voikana on yksi parhaista koskaan syömistäni intialaisista ruokalajeista. Teknisesti ottaen se ei ole kehitetty mogulien...
spot_img

Maakapteenin kanacurry

Taas yksi mystinen ruokalaji jonka alkuperästä ei...

Rautatielammascurry Intiasta

Tähän ruokaan liittyy mielenkiintoisia tarinoita. Tämä ruoka...

Dum Biryani.

Dum Biryani - Järjettömän hyvä moguliruoka joka...

Murgh makhani eli voikana ja sitruunapilahvi

Murgh makhani eli voikana on yksi parhaista...